Café Michel

156 avenue Jean Jaurès, Pessac 33600
TEL: 05 56 93 13 83
www.cafemichel.coop

Fondé en 1981 par Michel Gelis, Café Michel aborde le café par le terroir, quoi de plus naturel lorsqu'’on vient d’'une région vinicole. Ses trésors sont tous issus de petites coopératives ou de plantations familiales provenant essentiellement d (...)

Fondé en 1981 par Michel Gelis, Café Michel aborde le café par le terroir, quoi de plus naturel lorsqu'’on vient d’'une région vinicole. Ses trésors sont tous issus de petites coopératives ou de plantations familiales provenant essentiellement d’'Amérique du Sud. Mention spéciale pour le Bord Lac du Congo, cultivé sur les hautes terres volcaniques, qui offre une tasse fruitée, légère et parfumée. La maison organise quotidiennement des dégustations de ses plus grands cafés sous les conseils experts de Mélanie Badets, torréfacteur de Café Michel.

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